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こんにちは、ランドアルファです。先日、弊社が輸出している和牛・水産物の生産地である鹿児島へ赴き、現地視察を行いました。鹿児島県産の黒牛の肥育場や屠畜場へ伺い、非常に興味深いお話をお聞きすることができました。 また、鹿屋漁協組合様へ伺い、養...

近年、労働環境の変遷や社会の要請を受けて、労働基準法の改正が話題となっています。今回のブログでは、最新の改正労働基準法によってどのような変化が生じるのか、その影響を詳しく探ることにします。 1. 改正労働基準法の背景 多様な働き方の普及、ワー...

最近、健康食品やダイエット関連の話題として「グルテンフリー」という言葉を耳にすることが増えました。では、グルテンとは何でしょうか？また、グルテンフリーの意味やそのメリット・デメリットは？今回はこれらの疑問を解明します。 1. グルテンとは？ ...

こんにちは、ランドアルファです！ライムは、その爽やかな香りと酸味で知られており、多くの料理やドリンクに使われています。しかし、ライムの果皮を乾燥させた商品、通称ドライライムピールにはペクチンの原料として、また、家畜の養分、肥料としての使...

　Thank you for your continued support. One of our key strengths is eliminating middlemen from the process. By sourcing directly from producers and removing intermediary margins, Land Alpha is able to provide wholesale prices for premium...

こんにちは、ランドアルファです！私たちは先日、焼肉ビジネスフェア2023にCarnes ViBaとして出展し、素晴らしい経験をすることができました。このイベントは、焼肉業界と肉料理を扱う外食・飲食業界をターゲットにした国内随一の専門展示会であり、業界内...

こんにちは、ランドアルファです。先日、私たちはJAPAN'S Food EXPOに参加してきました。このイベントは、日本食の魅力を世界に発信するために開催される展示会であり、食品業界の最新トレンドや日本の伝統的な食品文化を紹介する場として知られています。...

こんにちは！ランドアルファです。 弊社では、新たな商品として、メキシコ牛肉による牛串をご提供いたします。この商品は、メキシコ牛ブランドのCarnes ViBaとの共同開発により、品質と味わいにこだわりました。お客様の飲食店での新商品として、幅広く販...

私たちの日常生活にとって、食べ物の供給は不可欠な要素です。しかし、日本の食事の大部分は海外からの輸入に依存しています。そこで問われるのが「食料自給力」、つまり国内だけで食べ物を十分に生産できる力です。農林水産省によれば、日本国内だけでの...

はじめに 太陽光は、持続可能なエネルギー供給の最も豊富な源であり、世界中の科学者たちは、太陽エネルギーを最も効率的に利用する方法を探求しています。そのための一つの答えが、ペロブスカイト太陽電池に見つかるかもしれません。 ペロブスカイトとは ...